Спеціальність 052 Політологія була відкрита на історичному факультеті у 2007 році. Кафедру політології утворено наказом по університету № 104-к від 01.09.2010 р. Завідувачем кафедри призначено доктора політичних наук, професора Олексія Васильовича Шубу. З серпня 2020 р., у зв’язку з реорганізацією факультетів університету, кафедра політології увійшла до структури факультету гуманітарно-природничої освіти і соціальних технологій (з 2023 р. факультет гуманітарної освіти і соціальних технологій).
З 1 вересня 2015 р. кафедру очолював доктор політичних наук, професор Володимир Михайлович Вакулич, член Спілки письменників України, Заслужений журналіст України (26.12.2003 р.).
З 1 вересня 2022 року завідувачем кафедри призначено кандидата політичних наук, доцента Віру Миколаївну Дем’яненко. Заступники завідувача кафедрою: з наукової роботи – кандидат політичних наук, доцент Прядко Т. П.; з навчально-методичної роботи – доктор політичних наук, доцент Вакулич В. М.; з профорієнтаційної роботи – кандидат історичних наук, доцент Коцур Л. М.; з виробничих питань – кандидат філософських наук, доцент Рубан А. О.; з міжнародної діяльності – кандидат юридичних наук, доцент Блистів Т. І.
Кафедра політології забезпечує реалізацію ОП Політологія першого (бакалаврського) рівня вищої освіти (гарант – доцент Дем’яненко В. М.), ОП Політологія другого (магістерського) рівня вищої освіти (гарант – професор Дем’яненко Б. Л.). Науково-педагогічні працівники кафедри здійснюють викладання освітнього компоненту «Політологія» здобувачам різних спеціальностей Університету Григорія Сковороди в Переяславі.
Традиційно кафедра, спільно з Інститутом політичних і етнонаціональних досліджень ім. І. Ф. Кураса НАН України, організовує і проводить щорічну міжнародну науково-практичну конференцію з актуальних суспільно-політичних питань.
Науково-педагогічні працівники кафедри, здобувачі і випускники-політологи є активними учасниками суспільно-політичного життя держави. Вони були активними учасниками Євромайдану, Революції гідності, є активними волонтерами, прикладають максимум зусиль для становлення громадянського суспільства, побудови правової й соціальної держави України, захисту її суверенітету і територіальної цілісності. Багато випускників і здобувачів сп. Політологія були учасниками АТО/ООС, є нині учасниками бойових дій у складі ЗСУ, Національної гвардії України.
Головну мету своєї діяльності колектив кафедри вбачає в наданні високоякісних освітніх послуг, підготовці висококваліфікованих, компетентних фахівців, конкурентних на ринку праці, здатних до постійної самоосвіти, підвищення власного професійного рівня зі свідомою громадянською позицією.